Associazione Sportiva Algabranchia A.S.D. Napoli

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Il nostro Archivio Ricette

Insalata di capperi

Per prima cosa bisogna dissalare i capperi mettendoli a bagno in acqua fredda per un’ora e cambiandola un paio di volte. Poi scolare e strizzare...

Insalata di pomodorini, capperi e cucunci

In una terrina mettete i pomodorini tagliati a spicchi piccoli, conditeli aggiungendo il basilico, capperi, cucunci, olio, aceto e sale q.b.. Potete...

Minizuppa di mare

Fate aprire a vapore 500 g di vongole insieme a 2 spicchi di aglio sbucciati e 1 ciuffo di prezzemolo. Sgusciatene metà e filtrate il liquido....

Pennette al tonno

Fate soffriggere l'aglio e appena si è dorato aggiungete una manciata di prezzemolo. Tritate a parte il pomodoro, scolate il pesce e mescolatelo...

Pescespada con pomodorini, cucunci, olive e basilico

In una ciotola mettete i pomodorini tagliati, il basilico, le olive, i cucunci, l'aceto,l'olio, il sale e pepe. Mescolate il tutto. Spennellate con...